Energigivande ayurvedisk gröt (Utskriftsversion)

# Ingredienser:

01 - 30g havregryn

02 - 125ml växtbaserad mjölk

03 - 1 tesked gurkmejapulver

04 - 1 nypa kanel

05 - 1 tesked mandelpuré

06 - 1 tesked valfri sirap

07 - 1 tesked hampa- eller linfrö olja

08 - Krossade frön och nötter

09 - Färsk frukt som dekoration

01 - Blanda havregryn med gurkmeja och kanel i en liten kastrull.

02 - Häll i växtmjölken tills den täcker havregrynen. Värm på låg värme och rör om då och då tills det blir en slät gröt.

03 - Rör ner mandelpurén, sirapen och oljan om du vill ha det. Fortsätt röra i ungefär 5 minuter.

04 - Häll upp i en skål och toppa med krossade frön eller nötter efter smak.

01 - Ät direkt medan den är varm

02 - Enligt ayurveda är det bättre för matsmältningen att skippa färsk frukt