Hemgjord anpassningsbar krispig granola (Utskriftsversion)

# Ingredienser:

01 - 400g flingblandning (havre, ris eller rostad bovete)

02 - 200g valfria nötter (mandlar, hasselnötter, valnötter)

03 - 3 matskedar kokosolja

04 - 6 matskedar agavesirap

05 - 4 matskedar mandelsmör

06 - 2 matskedar ljust råsocker

07 - 1 nypa salt

08 - Valfria torkade frukter (mango, russin, gojibär)

09 - 1 matsked kanel

10 - Olika frön (pumpa, sesam, solros, chia)

11 - Torkad kokos

12 - 100g mörk chokladflingor 80%

01 - Värm ugnen till 150°C.

02 - Häll alla basingredienser och dina valda tillval i en stor skål, men spara chokladen till senare.

03 - Smält kokosoljan och blanda sen i resten av karamellens ingredienser. Häll över de torra ingredienserna och rör om så allt täcks.

04 - Sprid ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 25 minuter på 150°C.

05 - Rör om i blandningen och fortsätt grädda i ytterligare 25 minuter. Låt svalna helt.

06 - När granolan är helt kall kan du blanda i chokladflingorna om du vill. Förvara i en lufttät burk.

01 - Kan förvaras upp till 6 månader i lufttät burk

02 - Anpassa enkelt efter dina smakpreferenser

03 - Nyttigare än köpt granola