Kaka med 12 skedar (Utskriftsversion)
# Ingredienser:
→ Huvudingredienser
01 -
12 matskedar vetemjöl
02 -
12 matskedar socker
03 -
12 matskedar rumstempererad mjölk
04 -
12 matskedar solrosolja
05 -
3 ägg
06 -
1 påse bakpulver
07 -
1 vaniljstång
# Instruktioner:
01 -
Sätt på ugnen på 180°C så den blir varm.
02 -
Knäck äggen i skålen och häll i sockret. Vispa ihop allt med elvispen tills blandningen nästan blir vit och fluffig.
03 -
Häll sakta i oljan och mjölken medan du fortsätter vispa försiktigt.
04 -
Tillsätt det siktade mjölet medan du vispar snabbare. Smeten ska vara jämn utan klumpar.
05 -
Dela vaniljstången på längden. Skrapa ur vaniljfröna med knivspetsen och rör ner i kaksmet. Blanda en sista gång.
06 -
Häll smeten i bakformen. Grädda i ungefär 40 minuter. Kolla om kakan är klar genom att sticka en kniv i mitten - kommer den ut ren är kakan färdig.
# Anteckningar:
01 -
En tandpetare funkar också bra för att se om kakan är klar
02 -
Vaniljstången behövs inte men ger godare smak