01 -
Skär potatisarna i ett korsmönster på varje sida utan att skära hela vägen igenom.
02 -
Blanda salt, peppar, olivolja, paprika och vitlök. Pensla blandningen över potatisarna ordentligt.
03 -
Tillaga allt i luftfritösen i 30 minuter på 200°C och vänd dem efter halva tiden.