Enkel snabb Chili con Carne (Utskriftsversion)
# Ingredienser:
→ Huvudingredienser
01 -
2 gula lökar
02 -
2 vitlöksklyftor
03 -
2 matskedar olivolja
04 -
500 g nötfärs
05 -
1 stor burk röda bönor (800 g med vätska, 500 g avrunna)
06 -
1 tesked chilipulver
07 -
2 teskedar malen spiskummin
08 -
400 g krossade tomater
09 -
Salt och peppar
10 -
Finhackad persilja
11 -
Ris (till servering)
# Instruktioner:
01 -
Skala och finhacka löken och vitlöken.
02 -
Värm olivoljan i en gryta och låt löken och vitlöken mjukna sakta.
03 -
Lägg i nötfärsen och låt den steka i ungefär 10 minuter. Rör om då och då.
04 -
Häll i chilipulver, spiskummin och krossade tomater. Blanda alltihop med köttet.
05 -
Smaka av med salt och peppar. Låt sedan allt puttra i 10 minuter.
06 -
Häll i de avrunna röda bönorna och fortsätt sjuda i ytterligare 5-10 minuter.
07 -
Bjud med ris och strö över lite finhackad persilja som final.