Havregryn med tiramisu (Utskriftsversion)
# Ingredienser:
→ Till havregrynen
01 -
1 kopp havregryn
02 -
1 kopp osötad mandelmjölk (eller valfri mjölk)
03 -
1 espresso (2 oz) eller ¼ kopp starkt kaffe, avkylt
04 -
1 tesked vaniljextrakt
05 -
1 matsked lönnsirap eller honung (valfritt)
→ Till krämlagret
06 -
½ kopp naturell grekisk yoghurt eller mascarpone
07 -
1 matsked lönnsirap eller florsocker (efter smak)
→ Toppingar
08 -
Osötat kakaopulver (för att strö över)
09 -
Mörka chokladbitar eller chokladchips (valfritt)
# Instruktioner:
01 -
Häll havregryn, mandelmjölk, espresso, vaniljextrakt och lönnsirap i en mellanstor skål. Rör om ordentligt så allt blandas.
02 -
Ta en annan skål och vispa ihop grekisk yoghurt eller mascarpone med lönnsirap eller florsocker tills det blir en slät blandning.
03 -
Lägg hälften av havreblandningen i botten av två glas eller burkar. Fortsätt med ett lager av krämblandningen och avsluta med resten av havren och krämen.
04 -
Strö kakao över desserten precis innan servering. Lägg på chokladbitar om du vill göra den extra god.
05 -
Sätt på lock och ställ i kylen minst 6 timmar eller över natten så smakerna kan utvecklas och havregrynen mjuknar ordentligt.
# Anteckningar:
01 -
Du kan förvara havregrynen i kylen upp till 3 dagar.
02 -
Använd mascarpone istället för grekisk yoghurt om du vill ha en fylligare smak.