Pasta tonfisk örtsallad (Utskriftsversion)
# Ingredienser:
→ För pastsalladen
01 -
500g trefärgad fusillipasta eller annan pasta
02 -
En näve körsbärstomater
03 -
1 stor burk tonfisk i vatten, avrunnen och sönderdelad
04 -
1 liten rödlök, finhackad
05 -
Kalamata- och gröna oliver
→ För örtdressingen
06 -
125ml olivolja
07 -
60ml färskpressad citronjuice
08 -
1 vitlöksklyfta, hackad
09 -
1 matsked hackad persilja
10 -
1 matsked hackad färsk timjan
11 -
1 matsked hackad rosmarin
12 -
Salt och nymalen svartpeppar
# Instruktioner:
01 -
Fyll en stor kastrull med saltat vatten och koka upp. Häll i pastan och låt koka enligt förpackningen (cirka 8-12 minuter). Var noga med att inte överkoka. Häll av vattnet och skölj snabbt.
02 -
Medan pastan kokar, blanda alla ingredienser till dressingen i en stor salladsskål.
03 -
Lägg den kokta pastan, tomaterna, tonfisken, löken och oliverna i skålen med dressing. Rör om försiktigt.
# Anteckningar:
01 -
Kan serveras kall eller ljummen
02 -
Perfekt för picknick
03 -
Går bra att förvara i kylskåp