Enkel honung-senapskyckling (Utskriftsversion)
# Ingredienser:
→ Kött
01 -
2 kycklingfiléer eller benfria kycklinglår
→ Sås
02 -
2 matskedar honung
03 -
2 matskedar senap
04 -
1 matsked sojasås
05 -
1 hackad vitlöksklyfta
06 -
1 tesked citronsaft
→ För tillagning
07 -
1 matsked olivolja
08 -
Salt och peppar
09 -
Persilja eller sesamfrön som garnering
# Instruktioner:
01 -
Blanda honung, senap, sojasås, hackad vitlök och citronsaft i en skål.
02 -
Stek kycklingfiléerna i olivolja, ungefär 3-4 minuter på varje sida tills de får fin färg.
03 -
Häll i marinaden och låt puttra på svag värme i 10 minuter. Skeda såsen över kycklingen då och då.
04 -
Höj värmen för att tjockna såsen. Strö över persilja eller sesamfrön innan servering.
# Anteckningar:
01 -
För en starkare smak, tillsätt lite chiliflakes
02 -
Prova honungssenap för en rundare smak
03 -
Krossade nötter ger extra crunch till rätten